Den nyttiga glassen

den-nyttiga-glassen

Hittade denna tjusiga och ”informativa” glassannons från 1957 i Arla Foods historiska arkiv härom veckan, tänk hur attityden mot glass har förändrats över tid! Mjölkcentralen började tillverka glass redan i mitten av 1930-talet, men länge betraktades glassen som en produkt enbart för barn. Det var snudd på otänkbart att en vuxen person skulle äta glass ute på stan. Under 1950-talet förändrades detta, bland annat efter en artikel i Svensk Läkartidning där glass utmålades som rena hälsokosten. Glassens popularitet växte och snart var det inget konstigt att äta glass offentligt.

Läs mer om Arlas glasshistoria här.