Källarmästare T. Jarmaeus inspekterar vinkällaren på Restaurang Kronoberg 1948. Ur SARA:s arkiv hos Centrum för Näringslivshistoria.
Pizzabagare på Hotell Amaranten 1970. Ur SARA:s arkiv hos Centrum för Näringslivshistoria.
Glassparad i Gyllene salen för Nobelfesten 1951. Ur SARA:s arkiv hos Centrum för Näringslivshistoria.
Vinframplockning inför Nobelfesten i Gyllene salen 1952. Ur SARA:s arkiv hos Centrum för Näringslivshistoria.
Exteriör, servering på verandan. I bakgrunden bussterminalen vid Torsgatan. Restaurang Rotundan 1955. Ur SARA:s arkiv hos Centrum för Näringslivshistoria.
Interiör, tredjeklassmatsal med gäster och serveringsdisk. Restaurang Shanghai cirka 1915. Restaurang Rotundan 1955. Ur SARA:s arkiv hos Centrum för Näringslivshistoria.
Bakning av tårtor i centralbageriet 1950-tal. Ur SARA:s arkiv hos Centrum för Näringslivshistoria.
Rotisseri Brunkeberg Servering i öl- och vinbar med musikunderhållning. Restaurangen, öppnad 1965, låg vid hörnet mot Drottninggatan. Ur SARA:s arkiv hos Centrum för Näringslivshistoria.
Avhämtningslucka för glass, smörgåsar och bakverk på Restaurang Rotundan 1955. Ur SARA:s arkiv hos Centrum för Näringslivshistoria.

Läs våra arkivarier Jonas Dahlberg och Jessica Wahléns favoriter ur SARA:s arkiv